烹调的近义词？哪种菜系不属于八大菜系？chicken中文意思？烹调的近义词？烹饪[pēng rèn]烹饪指的是膳食的艺术，是一种复杂而有规律地将食材转化为食物的加工过程。是对食材加工处理，使食物更可口、更好看、更好闻的处理方式与方法。一道美味佳肴，必然色香味意形养俱佳，不但让人在食用时感到满足，而且...