一般饭店是什么菜系？北京饭店有什么菜系？餐饮类型？晒出你的年夜饭，并详细说明一下是什么菜系？一般饭店是什么菜系？一般饭店都是融合菜系，以当地菜系为特色，比较常见的菜系有川菜 粤菜 淮扬菜 鲁菜 湖南菜 东北菜等，店家会将很受欢迎的菜融合进当地特色菜，一些老菜会经过改良烹饪方法开创出新菜品！迎合广大消...