本文作者:小旺

一周食谱分析-幼儿园一周食谱分析

小旺 05-05 4
一周食谱分析-幼儿园一周食谱分析摘要: 幼儿园一周食谱分析与评价怎么写?一周食谱怎么编制与计算?70人免费食堂一周菜谱?机关食堂一周七天的菜谱三荤三素?一周菜谱每天四个菜不重样?幼儿园一周食谱分析与评价怎么写?除供6月龄...
  1. 幼儿园一周食谱分析与评价怎么写?
  2. 一周食谱怎么编制与计算?
  3. 70人免费食堂一周菜谱?
  4. 机关食堂一周七天的菜谱三荤三素?
  5. 一周菜谱每天四个菜不重样?

幼儿园一周食谱分析与评价怎么写?

除供6月龄内婴儿的母乳外,没有任何一种食物可以满足人体需要的能量及全部营养素。因此,只有多种食物组成的膳食才能满足人体对能量和各种营养素的需要。

食物多样用种类来量化,建议平均每天不重复的食物种类达到12种以上,每周达到25种以上,烹调油和调味品不计算在内

早餐一般都是粥,包子鸡蛋凉拌菜,中午大米饭,三菜(一荤两素)一 ,晚上一般饺子粥,馄饨,面条,面片等等

一周食谱分析-幼儿园一周食谱分析
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评价:色彩分明,荤素搭配,米面搭配 ,营养搭配合理,适合孩子成长需求

一周食谱怎么编制与计算?

一周食谱编制需要把握住以下几个方面,一是营养要均衡,即牛奶,蛋类,主食蔬菜蛋白质的肉类,菌类要均衡,不能只吃喜欢吃的。

二是能量不能超标,要根据每天需要补充能量,如果吃的能量太高,容易造成肥胖。

一周食谱分析-幼儿园一周食谱分析
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三是菜品的花样要丰富,不能猪肉只搞红烧

70人免费食堂一周菜谱

周一 猪油菜饭 (米饭,青菜,猪油)

周二 西红柿鸡蛋面 (面条,西红柿,鸡蛋)

一周食谱分析-幼儿园一周食谱分析
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周三 红烧茄子盖饭 (米饭,茄子,青椒

周四 馒头配烩菜 (馒头 白菜 肉沫 粉丝)

周五 葱油拌面 (香葱 面条 荷包蛋

周六 青椒土豆丝盖饭 (米饭 土豆 青椒)

周日 馒头配烩菜 (馒头 豆芽 油豆腐

人多,适合量大,又能下饭的菜。如,素菜系列:酸辣土豆丝,麻辣豆腐,醋溜***,炝莲菜条,西芹炒豆干,清炒江豆,红烧茄子,酸菜炒魔竽,清炒苦瓜等。

荤菜系列:青椒炒肉丝,五花肉焖四季豆,肥肉炒冬瓜,麻辣鱼块,宫爆鸡丁,虾皮炒丝瓜等。

汤:紫菜蛋花汤,西红柿鸡蛋汤

机关食堂一周七天的菜谱三荤三素?

推荐机关食堂七天的菜谱 周一 糖醋排骨 猪肉炖粉条 酱鲫鱼 炝拌土豆丝 素炒油麦菜 油炸花生米 周二 油炸带鱼 红烧肉 猪肉炖豆角 炝拌豆腐皮 干煸豇豆 软炸胡萝卜 周三 干锅牛蛙 滑溜里脊 红烧牛肉 软炸蘑菇 素炒小*** 黑***

一周菜谱每天四个菜不重样?

星期一,西红柿炒鸡蛋、酱茄条、苦苣花生米、红烧肉。

星期二,孜然圆葱炒鱼豆腐、蒜苔炒豆腐干、酸辣凉拌土豆丝、熘肉段。

星期三,尖椒干豆腐、韭菜炒鸡蛋、五彩拉皮、孜然肉片

星期四,角瓜炒鸡蛋、软烧茄子、家常拍黄瓜、水煮肉片。

星期五,韭菜炒豆干、肉末茄子、油炸花生米、宫保鸡丁。

星期六,醋溜豆芽、麻婆豆腐、西红柿拌糖、红烧带鱼。

星期日,家常豆腐、黄瓜片炒鸡蛋、***陈醋海蜇皮、红烧鸡块

周一:西红柿炒鸡蛋、炸肉、芹菜、馒头。

周二:黄瓜炒肉、鸡肉炖土豆、炒***、米饭。

周三:炖冬瓜、炸鸡柳、炒油菜、油饼。

周四:炖蘑菇、炸鱼、炒菜椒、火烧

周五:煎包、蒸包、咸菜、紫菜汤。

周六:汉堡、火腿肠、鸡米花、小米稀饭

周日:面条、辣子肉、炖菠菜、荷包蛋。

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