养生食谱100道-养生食谱100道菜

摘要： 养生有几种？食补和养生有何区别？养生壶可以煮哪些东西？适合霜降节气的养生食谱？养生有几种？返老还童早上起来照下镜，发觉自个的面貌轮廓似乎倒退到青年时代，清清瘦瘦的。人在生理成长上也...

1. 养生有几种？
2. 食补和养生有何区别？
3. 养生壶可以煮哪些东西？
4. 适合霜降节气的养生食谱？

养生有几种？

返老还童

早上起来照下镜，发觉自个的面貌轮廓似乎倒退到青年时代，清清瘦瘦的。

人在生理成长上也是个迴环，从童到中老，又返老还童，模样从中年的魁实向老年的干瘦回缩。这个回环是自然正常健康的，如果没有回缩，停留在中壮年时的健壮甚至更肥胖，这是迈向故去的讯号，应该警觉。

有俩老著名画家，A出生于1934年，B1927年，2019年时两都在世，现一查辞世了一位，不是27年那老的，而是34年那小的。一看体型前者瘦如干柴，后者头似圆球身壮如巨镛，无法行走，即没完成回返，没有成童。

有钱难买老来瘦，您养生注意到自身的返回没有？

人们愛说“生命在于运动”，现已有有识之士提出悖论，指出这个提法的原意并非是指养生健体的锦囊，而是指宇宙万物包括人体细胞都在运动。由是进一步的说法是“生命在于脑运动”，而再进一步即“生命在于有目标”。

很多人的疾病与死亡，一重要引线即是因漫无目标的无聊，特别是老年人。有一流的行说法是想得开，能吃就吃能喝就喝，或者尽量享受，毫不操劳⋯

谬矣！这不是让其尽快向阎王报到吗？这种人长期处于没有目标、指令的状态下，百无聊赖，身体的器官、细胞就成了一盘散沙，似失却功能的行尸走肉，也可以说活着对社会对他人已无什么意义。在此态势下，疾病的攻击最易得手，而“阵地”也最容易丧失。

相反有目标的人，执着、自信、坚毅，藐视疾病，身患些许疾病是不当回事的，有些大病也会在其意志力下不知不觉钙化或隐退。是故为目标而活着的人有活力并能长生。

《黄帝内经》告诉我们，想要养生就得遵守四时，身合四季，而四季的法则分别为“春生、夏长、秋收、冬藏”。

春：重在养春生之气，早睡早起，锻炼身体;尊重自然，维护生态，调整心态；顺应肝木，资生心火；谨防“伤肝”和“夏生寒变”。

夏：重在养夏长之气，根据天时，调节睡眠时间；调和情志，避免急躁发怒；合理出汗，获得天阳资助；逆之伤心，冬至重病。

秋：重在养秋收之气，早睡早起，尽量保持情绪安定；调节情志，保持肺气清肃正常；避免悲伤太过及凉燥伤肺。

冬：重在养冬藏之气，早卧晚起，必待日光；减少运动，注意保暖，避免出汗过多伤津耗气；保护肾气，预防痿厥病证。

正确理解养生

很多朋友都问我：为什么补品吃了不少，应季的养生饮食也是力争讲究，每天打坐运气，去健身房，为什么效果不那么理想呢？

其实，这些做法都仅仅是“养身”，不是“养生”。何为“养生”？颐养生命的生机。而生机的颐养更为重要的是：“养神”，“神”没有养好，“身”养的再好也没用。

如何养“神”

《黄帝内经》-《上古天真论》中有云：“恬淡虚无，真气从之，精神内守，病安从来”。

恬：学会自己安慰自己，必要时可以发扬一下阿Q的精神。

淡：也就是淡泊，摒弃不切实际，不该有的妄想，不羡慕别人也不轻看自己。

虚：不要被自己的漫心所***，要有“人不知而不愠”的心态。

无：不执念与结果，不执念与非要如何如何，无为才无不为。

这样的“精神内守”才是养“神”。

养“身”其实很简单

无需太多刻意而为的养身动作，过度强调操作技巧和手段，容易让自己变成“养身党”。按时睡觉，按点吃饭，不暴饮暴食，饮食结构均衡，经常做一些以不给身体造成负担的运动，总之，一切都以不给身体造成负担为原则。

养“神”是前提，是根本。养“身”才是***，神形兼备，病安从来。

食补和养生有何区别？

中公卫生人才网为您解惑，希望下面的回答可以帮到您：

（1）先确定下题主这里说的养生是食疗养生呢还是注意饮食搭配的养生

（2）如果是食疗养生，那么二者的区别就在于一个是“补”，一个是“疗”，食补只需要通过食用合适的膳食来增强免疫力与抵抗力，而食疗在于按照中医医师的药方来服用特定的汤药或膳食来调节机体功能；所以二者方法类似，但目的不同。

（3）***若是后者，食补就是养生的方法，通过调整饮食的搭配和食用方法，达到调节自身的机体平衡，提高抵抗力与免疫力，保持身体健康。

文/中公卫生人才网

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每个人的饮食习惯各有不同，只要掌握一些大的规则即可。

杂：对于正常人来说日常一定要吃得杂。《黄帝内经》上讲：“五畜五菜五谷。”这个“五”实际上指的就是全部，因为中医将所有东西都分成“金木水火土”五类，所以平常什么都要吃，吃得要杂。

少：日常吃饭要注意分寸，一般七八分饱就可以了，吃得过多会给肠胃增加负担。

慢：吃饭一定要细嚼慢咽，细嚼慢咽可以增加唾液的分泌量，且有助于其与食物的充分混合，增进消化吸收。淡：吃东西要清淡，做到三“少”：少盐，少油，少糖。

温：饮食不宜太烫，也不要太凉，减少食物对胃肠道的***。

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养生壶可以煮哪些东西？

红枣水，菊花水，山楂水，…柠檬水，枸杞子，百合茶，莲子茶，荷叶决明子减肥茶，花生，红豆，红枣桂圆茶，小米粥，冰糖雪梨汁，养颜茶，消脂茶，陈皮山茶茶，梅花茶，蜂蜜柠檬茶，花草茶，保健茶饮，紫罗兰茶，薄荷茶，银耳雪梨枸杞汤，红豆薏米汤，暖宫养生粥，六红补气养血汤

养生壶可以煮以下食谱类：

1.养生壶煮花茶食谱类，如枸杞玫瑰花茶、枸杞红茶茶等。

2.养生壶煮女性养生食谱类，如红豆薏米水、银耳雪梨羹、桂圆红茶汤等。

3.养生壶煮甜品类食谱，如红豆西米露、黑糖奶茶等。

4.养生壶煮办公司养生类食谱，如柠檬茶等。

5.养生壶煮煲汤类食谱，如黄豆苦瓜排骨汤、绿豆莲子汤、燕麦牛奶鸡蛋羹等！

养生壶现在基本上是每个家庭必备的小家电之一，用起来方便，小巧实用不会占用很大的空间。晨起可以煮个鸡蛋，熬上一碗养生粥。中午时间紧张可以简单煮一包方便面，晚上吃完饭可以煮上一壶花茶，边看电视边喝茶，非常惬意。养生壶的用途之广是很多小家电没法相比的，可以说是集茶壶电热水壶小电锅等等于一体的。

适合霜降节气的养生食谱？

霜降是二十四节气之一，标志着秋季的结束和冬季的开始。在霜降时节，气温逐渐下降，人体需要适应这种变化，因此养生食谱应该注重温补和滋阴润燥。以下是一些适合霜降节气的养生食谱：

### 食材推荐：

- 根茎类蔬菜(如土豆、红薯、胡萝卜等)

- 肉类(如猪肉、牛肉、羊肉等)

- 坚果和***(如核桃、杏仁、芝麻等)

- 海鲜(如虾、蟹、鱼等)

- 水果(如梨、柿子、葡萄等)

### 食谱推荐：

#### 1. 根茎类蔬菜炖牛肉汤

- 将牛肉切块，与土豆、红薯、胡萝卜等根茎类蔬菜一起炖煮。

- 加入适量的姜片、葱段和料酒，炖至牛肉熟烂。

- 最后加入适量的盐和胡椒粉调味，即可享用。

#### 2. 核桃炒虾仁

- 将核桃仁用开水泡发，去皮备用。

- 将虾仁用盐和淀粉腌制片刻。

- 在锅中加热适量的食用油，放入虾仁翻炒至变色。

- 加入泡发好的核桃仁，继续翻炒均匀。

- 最后加入适量的盐和鸡精调味，即可出锅。

#### 3. 红枣梨汁

- 将新鲜的红枣和梨分别洗净切块。

- 将切好的红枣和梨块放入搅拌机中，加入适量的水搅拌成汁。

- 可以加入一些蜂蜜增加甜味，搅拌均匀后即可饮用。

#### 4. 海鲜粉丝煲

- 将虾、蟹等海鲜清洗干净备用。

- 在锅中加热适量的食用油，放入姜片和葱段煸炒出香味。

- 加入海鲜翻炒片刻，加入适量的料酒煮一会儿。

- 加入适量的水，放入泡软的粉丝，煮至粉丝熟透。

- 最后加入适量的盐和鸡精调味，即可出锅。

这些食谱不仅美味可口，还具有一定的营养价值。在霜降时节，适量食用这些食物可以帮助身体适应气温的变化，增强免疫力，同时滋阴润燥，保护皮肤健康。